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2022年4月8日(金)

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「速報」ミュゼ・ド・ガトー金賞受賞☆彡

みなさんこんにちは バトラーのマチャミです🍀

桜が満開の素敵な季節となりました🌸

そんな春に、嬉しいお知らせが届きました(*^-^*)

ミュゼ・ド・ガトーが

この度2022年度モンドセレクション 金賞(GOLD)を受賞 しました♪

受賞は8年連続になります!!

 

モンドセレクションは1961年に発足した国際的な品評機関(本部:ベルギー)で、

毎年80ヶ国以上約3,000点の製品を、80名以上の食に関する専門家が評価を行っており、

味・パッケージ・見た目・香り等の審査で、

80~89%の平均結果を得た商品が金賞となります。

 

ミュゼ・ド・ガトーは生地づくり・練り込み・焼き・仕上げまで、

そのほとんどの工程を機械にたよることなく、

目と舌と、卓越した感性と心配りで、手間ひまかけ、

お客様に召し上がっていただくまでが洋菓子づくりと考えます。

味の美しさ、見た目の美しさ、色の美しさにこだわり、

手にしたとき、ほっとしたぬくもりや、やさしさを感じる、

そんなお菓子づくりを目指しています。

ミュゼ・ド・ガトーのHPも是非ご覧ください☆

https://www.musee-de.jp/gateau/index.html

 

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